소장품식별자

1027

소장품명

싸리 큰채반

소장구분명

등록

소장품수량

1

국적명

한국

시대명

광복이후

재질상위명

나무

재질하위명

싸리나무

수집일자

20150611

수집사유명

구입품

소장품유형명

기타

특이사항내용

싸리나 대나무 껍질로 울이나 춤이 없이 둥글넓적하게 결어 만든 그릇이다. 7월에 농사일을 끝내고 싸리를 베어다가 껍질을 훑어 큰 껍질은 큰 채반을, 작은 껍질은 작은 채반을 만드는 데 쓴다. 쪽싸리로 만든 채반은 가장 작지만, 빛깔이 희고 매끄러워 잘 더러워지지 않을 뿐 아니라 솔로 씻기도 좋아서 사용하기 편리하다. 채반은 공기가 잘 통하고 기름도 잘 빠져 음식을 덜 상해서 주로 전·빈대떡·누르미 등을 담는다. 이밖에 부각·나물 등을 말릴 때에도 사용한다. 김장을 담글 때에는 양념을 썰어 담아놓기도 하고 미나리·갓·표고 등을 씻어 담아 물기를 빼기도 한다.

데이터추출일시

2025-04-13 05:11:35